2007/12/16 武蔵野公会堂-「ケンタロウ講演会」に行ってきた。
前から4列目センターという好位置からの生ケンタロウ。
◆印象に残ったことば。(一問一答より)
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Q:大切な人に作る料理としてふさわしい料理とは?(20代女性)
A:カレーでしょ。カレーが嫌いな男なんていないから。
カレーが嫌いなんていう男、やめたほうがイイ。
Q:死に際に食べたい物を1つ挙げるとしたら?(司会の男性)
A:カツ代のから揚げ!
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ケンタロウ直筆のおまけレシピ。
1200円という良心的なチケット代も◎。
でわまた。
12.30.2007
12.09.2007
一枚
12.06.2007
計量
はかりが欲しい。
キッチンで使うやつ。キッチンスケール。
とりあえず、アナログなモデルを買おう!という事だけは決めた。
デジタルはデザイン的に面白くないし、高いしetc...
しかしまァ、一口にはかりと言ってもたくさんあるので迷う。
IKEAのスケール。899円。かなり好みなタイプ。
でも、通販できないからIKEAまで行くのが面倒くさい。
交通費の方が高くつきそうだし。。
ツェーンレ社のプリマというモデル。楽天の最安値は2079円。
なんでも、ツェーンレ社は欧米最大のはかりメーカーらしい。
生産販売実績のワールドレコードホルダーとの事。
ウンチクは申し分ないが、ちと高い…。
クボタの古いはかり。ヴィヴィッドなカラーリングがイカス。
オークションで出品中の一点物なので、落札できるかどうかは運か!?
どうしたものかな。
でわまた。
キッチンで使うやつ。キッチンスケール。
とりあえず、アナログなモデルを買おう!という事だけは決めた。
デジタルはデザイン的に面白くないし、高いしetc...
しかしまァ、一口にはかりと言ってもたくさんあるので迷う。
IKEAのスケール。899円。かなり好みなタイプ。
でも、通販できないからIKEAまで行くのが面倒くさい。
交通費の方が高くつきそうだし。。
ツェーンレ社のプリマというモデル。楽天の最安値は2079円。
なんでも、ツェーンレ社は欧米最大のはかりメーカーらしい。
生産販売実績のワールドレコードホルダーとの事。
ウンチクは申し分ないが、ちと高い…。
クボタの古いはかり。ヴィヴィッドなカラーリングがイカス。
オークションで出品中の一点物なので、落札できるかどうかは運か!?
どうしたものかな。
でわまた。
12.03.2007
書評
最近読んだ本たち。
『東京たいやきめぐり』
ビジュアル重視。驚くほど薄い本。(これで1000円は高い!)
御三家はもちろん、他の人気店もガッチリ掲載。内容は申し分ない。
個人的には、こんな本を待ってた!という感じ。
『ラーメンの真髄』
神の舌を持つ男こと、ラーメン王・石神秀幸氏の活字本。
ラーメンのみならず、食に対する並々ならぬ情熱が語られる。
氏が最もリピートしているお店は天下一品とのこと。
『壁を越える技術』
代ゼミのカリスマ・西谷先生の半生記。
名言多発、壁を越えるヒントがビシビシ登場する。
『ずらり 料理上手の台所』
厨房料理人でなく、家庭料理人の台所を紹介しているところが◎。
意外にも、その台所は小さかったり古かったりしておもしろい。
でわまた。
『東京たいやきめぐり』
ビジュアル重視。驚くほど薄い本。(これで1000円は高い!)
御三家はもちろん、他の人気店もガッチリ掲載。内容は申し分ない。
個人的には、こんな本を待ってた!という感じ。
『ラーメンの真髄』
神の舌を持つ男こと、ラーメン王・石神秀幸氏の活字本。
ラーメンのみならず、食に対する並々ならぬ情熱が語られる。
氏が最もリピートしているお店は天下一品とのこと。
『壁を越える技術』
代ゼミのカリスマ・西谷先生の半生記。
名言多発、壁を越えるヒントがビシビシ登場する。
『ずらり 料理上手の台所』
厨房料理人でなく、家庭料理人の台所を紹介しているところが◎。
意外にも、その台所は小さかったり古かったりしておもしろい。
でわまた。
ラベル:
Book